Ντομάτες γεμιστές με μοτσαρέλα και βασιλικό

Υλικά 6 μέτριες ντομάτες 2 μπαλάκια μοτσαρέλα των 200 γρ. το καθένα, στραγγισμένα και κομμένα σε μικρούς κύβους (με χαμηλά λιπαρά) 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη σάλτσα 1 φλιτζ. τσαγιού φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού (πατικωμένα)

ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ

  Μια εύκολη και ελαφριά λύση για φυσική αποτοξίνωση μετά τις γιορτές ΥΛΙΚΑ   ·        100 γρ καρότα (ή 2-3 μικρά) ·        50 γρ σέλινο ·        2-3 μεγάλα φύλλα από λάχανο ·        100 γρ ξερά κρεμμύδια ·        200 γρ φρέσκιες

Ψάρι αλά Σπετσιώτα

Ψάρι αλά Σπετσιώτα Κλασσική, ελληνική συνταγή για να ενσωματώσουμε πιο εύκολα το ψάρι στην καθημερινή μας διατροφή. Ειδικά αν διαλέξουμε πιο λιπαρό ψάρι είναι καλή πηγή ω3 λιπαρών οξέων.   Υλικά (δίνει περίπου 5-6 κανονικές μερίδες) 5-6 φέτες από μεγάλο

ΖΕΛΕ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΖΕΛΕ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Δροσερός συνδυασμός με λίγες θερμίδες και πολλή απόλαυση!!   ΥΛΙΚΑ : * 1 κουτί ζελέ π.χ. φράουλα χωρίς ζάχαρη (υπάρχουν συσκευασίες ζελέ light) * 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού * 300 gr φράουλες ψιλοκομμένες (ή αντίστοιχο φρούτο, ανάλογα

Choc Orange cake

Choc \’n Orange cheesecake   Υλικά συνταγής   3 μπισκότα βρώμης με σοκολάτα, θριματισμένα 100gextra–lightτυρί σε κρέμα 150glow–fatγιαούρτι χωρίς φρούτα 1 μεγάλο πορτοκάλι κομμένο σε κομμάτια 2 κουτ σούπας κρυσταλλική ζάχαρη ή γλυκαντικό Τριμμένησοκολάτα για τη διακόσμιση   Τρόπος παρασκευής

Σαλάτα ζυμαρικού

ΥΛΙΚΑ   ·        100 γρ ζυμαρικου (πέννες, κοφτό, βίδες) ·        3-4 κουτ. ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα ·        2-3 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό 2% ή 2 κουταλάκια γλυκού μαγιονέζα έξτρα light ·        1 κρεμμύδι ·        1 σκελίδα σκόρδο ·        ρίγανη ·        αλάτι