Το κόκκινο κρασί μάς αποκαλύπτει τα μυστικά της διαδικασίας της γήρανσης. Επιστήμονες διαπίστωσαν πως ένα ήσσον συστατικό του, η ρεσβερατρόλη, βελτιώνει την υγεία και τη διάρκεια ζωής των ποντικών του εργαστηρίου. Πιστεύουν πως η ρεσβερατρόλη δραστηριοποιεί μια πρωτεΐνη, η
Παρακάτω δίνονται διάφορα σνακς με την ποσότητα και τις θερμίδες τους για να διαλέξετε ποιο σας ταιριάζει ΛΩΡΙΔΕΣ ΑΓΓΟΥΡΙΟΥ (1/2 cup) 6.8 0.1 1.4 0.4 Sticks ΚΑΡΟΤΟΥ(1/2 cup) 27.5 0.1 6.5 0.7 ΦΕΤΕΣ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ (1
Ευεργετική δράση κατά της αρθρίτιδας φαίνεται πως έχει ο χυμός του ροδιού, όπως εκτιμούν αμερικανοί ερευνητές. Πειράματα σε κουνέλια που πραγματοποίησαν οι ειδικοί του Πανεπιστημίου CaseWesternReserve στο Κλίβελαντ, έδειξαν ότι ο χυμός του ροδιού είχε αντιφλεγμονώδη δράση, αποτρέποντας έτσι
Ο γρήγορος τρόπος ζωής, που οι περισσότεροι βιώνουμε σε μεγάλες ή μικρότερες πόλεις, έχει επεκταθεί ακόμα και στη διατροφή μας, με δυσάρεστες επιπτώσεις. Οι κυριότερες από αυτές είναι οι ακόλουθες, μας επισημαίνει ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Χάρης Δημοσθενόπουλος:
Έχω αυξημένο σάκχαρο. Μπορώ να φάω γλυκά τα Χριστούγεννα; O συντάκτης του περιοδικού VITA, Kώστας Kαρασαββίδης μίλησε τον κ. Xάρη Δημοσθενόπουλο, κλινικό διαιτολόγο-βιολόγο, και σας απαντά. Tα γλυκά, που είναι πλούσιες πηγές απλών σακχάρων, απλής ζάχαρης δηλαδή, ανεβάζουν το
Η παρακάτω είναι μια λίστα χρωστικών ουσιών και προσθέτων για τρόφιμα που εκδόθηκε από το νοσοκομειακό κέντρο του CHAUMONT, FRANCE, βασισμένη σε πληροφορίες του ερευνητικού κέντρου VILLAJUIR, FRANCE, για να επιστηθεί η προσοχή των καταναλωτών στα αποτελέσματα των προσθέτων που
