Τι είναι “diabesity”?

Ζούμε σε μια σύγχρονη κοινωνία όπου η αφθονία των αγαθών, αντί να είναι θετικό στοιχείο για τη ζωή μας, αποτελεί τελικά απειλή για την υγεία μας. Η υπεραφθονία των καταναλωτικών αγαθών, αλλά κυρίως των τροφίμων και των βιομηχανοποιημένων προϊόντων σίτισης,

Η ΥΓΕΙΑ ΕΡΧΕΤΑΙ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΜΑΣ ΑΠΟ ΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ

    Το ψάρι είναι μία τροφή με σημαντική διατροφική αξία αλλά και πολύ ιδιαίτερη γεύση, που είναι στενά συνδεδεμένη με την Ελληνική δίαιτα και παράδοση. Σύμφωνα με τη Μεσογειακή ή την Κρητική διατροφή το ψάρι είναι αναπόσπαστο κομμάτι της

Το κρυφό αλάτι της σοκολάτας!!!

ΠΗΓΗ: http://www.tanea.gr/default.asp?pid=2&ct=1&artid=20544 Είναι μία από τις δημοφιλέστερες σοκολάτες με καραμέλα και διατίθεται σε δεκάδες χώρες. Περιέχει τα… αναμενόμενα- ζάχαρη, κακάο, βούτυρο- αλλά έχει και ένα συστατικό που δεν θα περίμενε κανείς στα γλυκά: αλάτι, και μάλιστα σε… απροσδιόριστη ποσότητα! Στα

Ποιες τροφές μας κάνουν ευτυχισμένους;

  Η απλή σκέψη ορισμένων τροφίμων μπορεί να σας κάνει ευτυχισμένους αλλά είναι οι υγιεινές τροφές αυτές που θυμάστε πιο γρήγορα. Το συμπέρασμα αυτό προκύπτει από νέα έρευνα που ανακοινώθηκε την τρέχουσα εβδομάδα στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Ένωσης Διαιτολόγων

Το κόκκινο κρασί αποκαλύπτει τα μυστικά της γήρανσης

  Το κόκκινο κρασί μάς αποκαλύπτει τα μυστικά της διαδικασίας της γήρανσης. Επιστήμονες διαπίστωσαν πως ένα ήσσον συστατικό του, η ρεσβερατρόλη, βελτιώνει την υγεία και τη διάρκεια ζωής των ποντικών του εργαστηρίου. Πιστεύουν πως η ρεσβερατρόλη δραστηριοποιεί μια πρωτεΐνη, η

Διαλέξτε σνακ

Παρακάτω δίνονται διάφορα σνακς με την ποσότητα και τις θερμίδες τους για να διαλέξετε ποιο σας ταιριάζει               ΛΩΡΙΔΕΣ ΑΓΓΟΥΡΙΟΥ (1/2 cup) 6.8 0.1 1.4 0.4     Sticks ΚΑΡΟΤΟΥ(1/2 cup) 27.5 0.1 6.5 0.7     ΦΕΤΕΣ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ (1