Κλινικός Διαιτολόγος – Διαβήτης & καρκίνος

Ο καρκίνος, η δεύτερη αιτία θανάτου ανθρώπων στον κόσμο, γίνεται ακόμη πιο επικίνδυνος στους ανθρώπους με διαβήτη, σύμφωνα με ανακοίνωση Αμερικανών επιστημόνων. Ασθενείς με διαβήτη που πάσχουν και από καρκίνο έχουν 40% περισσότερες πιθανότητες να λίγα χρόνια μετά τη διάγνωση

10 ΒΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΔΙΑΒΗΤΗ

Ακολουθήστε μια υγιεινή καθημερινή διατροφή, με όλες τις ομάδες τροφίμων, και σύμφωνα με τις συστάσεις της Μεσογειακής διατροφής. Αποκλείστε μόνο τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά και ζάχαρη, καθώς και την υπερκατανάλωση υδατανθρακούχων τροφίμων (ρύζι, πατάτα, ψωμί). Προτιμήστε προϊόντα χαμηλά σε ζάχαρη.

Κλινικός Διαιτολόγος – ΔΙΑΒΗΤΗΣ και Γλυκαιμικός δείκτης

Για τους ανθρώπους που έχουν εμφανίσει διαβήτη τύπου 2, μια διατροφή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη είναι σημαντικά καλύτερη από διατροφή υψηλή σε ίνες, για τη διατήρηση χαμηλών επιπέδων γλυκόζης, αναφέρουν ερευνητές. Ο γλυκαιμικός δείκτης αφορά το πόσο γρήγορα μια τροφή προκαλεί

ΤΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΙΕΙ Ο ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΣ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ;

Το καλοκαίρι και οι υψηλές θερμοκρασίες του, κάνουν το αίσθημα της δίψας πιο συχνό και έντονο. Μέσα από την άσκηση αλλά και την απλή έκθεση μας στον ήλιο χάνουμε πολλά υγρά μέσα από την εφίδρωση. Η τακτική λήψη λοιπόν υγρών

Η σουκρόζη και η φρούκτοζη στη δίαιτα του Διαβήτη

Σύμφωνα με το position statement of the American Diabetes Association «Nutrition Recommendations and Interventions for Diabetes» 2006 Diabetes Care, 29 (9):2140-2157   Σουκρόζη: Η σουκρόζη ή αλλιώς ή ζάχαρη είναι ένας φυσικός δισακχαρίτης ο οποίος αποτελείται από ένα μόριο γλυκόζης

ΠΡΩΤΕΙΝΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ

Η έρευνα πάνω στις λεγόμενες «πρωτεϊνικές» δίαιτες ξεκίνησε από τα μέσα του προ-προηγούμενου αιώνα, αν και έγινε ευρύτερα γνωστή στα μέσα μόλις του προηγούμενου αιώνα. Από τους πρωτοπόρους αυτών των ειδικών διαιτών ήταν ο •WilliamBanting (1796-1878), ο οποίος έγραψε το