Πολλοί είναι αυτοί που καταναλώνουν συμπληρώματα διατροφής για να καλύψουν διάφορες ανάγκες του οργανισμού, χωρίς ωστόσο να γνωρίζουν τους κινδύνους που ελλοχεύουν γύρω από αυτά. Έλληνες ειδικοί, που μίλησαν στην 5η Διημερίδα που διοργάνωσε την Παρασκευή και το Σάββατο η
Πράσινη σαλάτα με πορτοκάλι Προετοιμασία: 15΄ Υλικά (για 6 άτομα): 600 γρ. σαλάτα με ρόκα ή σπανάκι (καθαρό βάρος) 3 πορτοκάλια, σε φετες (χωρίς καθόλου λευκές, χοντρές μεμβράνες) 1/2 φλιτζ. τσαγιού φιλέ αμυγδάλου, καβουρδισμένο Για τη σάλτσα: 1/2 φλιτζ. τσαγιού χυμός
Προδιαθεσικός παράγοντας Νο2: ΔΥΣΛΙΠΙΔΙΑΜΙΑ Σύμφωνα με στοιχεία, 1 στους 2 Έλληνες κινδυνεύει να εμφανίσει στεφανιαία νόσο και να πάθει έμφραγμα, επειδή πάσχει από δυσλιπιδαιμία. Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης (αναφέρεται και ως υπερχοληστερολαιμία) αντιμετωπίζονται με υγιεινή διατροφή, αλλαγές στον τρόπο ζωής,
Η περιφέρεια της μέσης «μιλά» για την υγεία μας ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ της περιφέρειας της μέσης αποτελεί πολύ σημαντικότερο καθοριστικό παράγοντα για την υγεία απ΄ ό,τι το βάρος, διαπίστωσαν γιατροί. Σε μία από τις μεγαλύτερες μελέτες που έχουν γίνει μέχρι
Τα παιδιά της σχολικής ηλικίας έχουν υψηλές διατροφικές απαιτήσεις, βρίσκονται σε περίοδο έντονης ανάπτυξης, έχουν υψηλή σωματική και πνευματική δραστηριότητα και ταυτόχρονα είναι εκτεθειμένα σε μια σειρά από ακατάλληλα διατροφικά προϊόντα που κυκλοφορούν μέσα και έξω από τα σχολικά κυλικεία.
Σαλάτα με κοφτό και γαρίδες Υλικά για 4 μερίδες: • 100 γρ. κρύο κοφτό ζυμαρικό βρασμένο με αλάτι και 1/2 κτγ σκόνη κάρι • 1 ντοματούλα (πομοντόρο) • 1 πιπεριά Φλωρίνης φρέσκια σε κυβάκια • 3 κτσ
