Οι ξηροί καρποί “όπλο” κατά του διαβήτη

Αντικαθιστώντας το καθημερινό τσουρεκάκι ή φέτα ψωμί με μία ή δύο χούφτες ξηρούς καρπούς μπορεί να βοηθήσει τους διαβητικούς να ελέγχουν καλύτερα τα επίπεδα του σακχάρου και της χοληστερόλης τους, σύμφωνα με μία μελέτη. Όταν εθελοντές που έπασχαν από διαβήτη

Η υγεία περνάει από τα ούλα…

Κείμενο από τον ΤΑΧΥΔΡΟΜΟ των ΝΕΩΝ (Σάββατο 23.7.2011) Οκτώ στους δέκα ενήλικες αντιμετωπίζουν κάποια στιγμή στη ζωή τους προβλήματα με τα ούλα τους. Αν και στις σοβαρότερες περιπτώσεις προκαλούν κακοσμία του στόματος και προβλήματα στα δόντια, αυτό δεν είναι το

Ο Γλυκαιμικός Δείκτης και η σημασία του στη ρύθμιση του σωματικού βάρους

Ο Γλυκαιμικός Δείκτης και η σημασία του στη ρύθμιση του σωματικού βάρους Γράφει ο ΧΑΡΗΣ ΔΗΜΟΣΘΕΝΟΠΟΥΛΟΣ, MMedSc.SRD, κλινικός διαιτολόγος-βιολόγος Με τον όρο «Γλυκαιμικός Δείκτης» ορίζουμε τη μαθηματική έκφραση της υπεργλυκαιμίας που προκύπτει, όταν συγκεκριμένα υπό εξέταση τρόφιμα-πηγές υδατανθράκων συγκριθούν με

Tι πρέπει να προσέχουν τα άτομα με Σ.Δ. όταν επιλέγουν τρόφιμα

Είναι σίγουρο πως καταναλώνουμε συχνά τυποποιημένα τρόφιμα, τα οποία αγοράζουμε είτε για λόγους ευκολίας, είτε γιατί η παροχή φρέσκων τροφίμων περιορίζεται όλο και περισσότερο στην εποχή της απόλυτης βιομηχανοποίησης και της τυποποίησης που ζούμε. Έτσι, είναι σίγουρο πως πολλές φορές

Διατροφή & αντιγήρανση

Με το βιβλίο Διατροφή & αντιγήρανση θα μάθετε τα πάντα για τις τροφές, τα θρεπτικά συστατικά και τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες ώστε να δημιουργήσετε το δικό σας πρόγραμμα διατροφής, που είναι κατάλληλο για τις ανάγκες σας. Στο τέλος του βιβλίου