Χοληστερίνη: Πώς θα την… ρίξετε

  Μόλις κάνατε μια γενική εξέταση αίματος και το πόρισμα ήταν κατηγορηματικό: Ο οργανισμός σας διαθέτει περισσότερη χοληστερίνη από όση χρειάζεται. Τι πρέπει να κάνετε; Πού οφείλονται οι ανεβασμένες τιμές και πώς μπορείτε να τις επαναφέρετε στα επιθυμητά επίπεδα; Ο κλινικός

Σπαγγέτι με κοτόπουλο και κολοκυθάκια

Τηγάνισε 120 γρ. στήθος κοτόπουλο (χωρίς κόκαλα και πέτσα) σε ένα τηγάνι αλειμμένο με λάδι, για 10 λεπτά.   Σόταρε 2 φλιτζ. ψιλοκομμένα κολοκυθάκια σε 2 κουτ. του γλυκού ελαιόλαδο, μαζί με 2 φλιτζ. σπανάκι, 10 ντοματάκια κομμένα στη μέση

Γλυκόξινος σολομός με κρεμμύδια και ντομάτες

Υλικά: 2 1/2 κ.γ. σησαμέλαιο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 κ.γ. τσίλι 4 ντομάτες, καθαρισμένες και ψιλοκομμένες 3 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 κ.γ. ξίδι 3 φλ. πράσινα φασόλια 500 γρ. φρέσκο σολομό, καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους

Καλό το νερό, αλλά με μέτρο

Μύθος ή πραγματικότητα; Τελικά το νερό έχει τα οφέλη που μας παρουσιάζουν; Χρόνια τώρα ακούμε ότι πίνοντας 6 έως 8 ποτήρια νερό την ημέρα αποφεύγουμε τις νεφρικές βλάβες, χάνουμε βάρος πιο εύκολα και αυξάνουμε τα επίπεδα συγκέντρωσης. Ωστόσο, ορισμένοι βρετανοί

Μύθοι και αλήθειες για το παγωτό: δροσιστείτε, χωρίς ενοχή

Μύθοι και αλήθειες για το παγωτό: δροσιστείτε, χωρίς ενοχή Θυμάστε την εποχή που ορίζαμε το καλοκαίρι από τον αριθμό των παγωτών που έχουμε καταναλώσει; Γευστική απόλαυση από τις λίγες, το παγωτό αποτελεί νότα δροσιάς στις δύσκολες μέρες του καύσωνα που