Η κακή πλευρά του…καλού φαγητού!

Η κακή πλευρά του…καλού φαγητού! Πόσο «καλό» είναι τελικά το καλό φαγητό; Μπορεί τα ψάρια ή οι σαλάτες να μην είναι τόσο καλά για μας; Διαβάστε πως θα αποφύγετε τις παγίδες της υγιεινής διατροφής.   Τα ψάρια, οι ξηροί καρποί,

Σύκο: το φρούτο με τα 9 οφέλη για την υγεία μας

Αν και στους πιο βόρειους λαούς, δεν είναι και τόσο… διάσημα, στη Μεσόγειο τα σύκα κάνουν θραύση και αποτελούν το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού, ενώ οι πραγματικοί λάτρεις τους, τα καταναλώνουν όλη τη χρονιά στην αποξηραμένη τους μορφή. Λόγω της

Το κλείσιμο της τηλεόρασης δεν αρκεί για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας

Ο περιορισμός του χρόνου που περνά το παιδί μπροστά στην τηλεόραση ή παίζοντας ηλεκτρονικά παιχνίδια, ελάχιστα βοηθά στην απώλεια των περιττών κιλών, σύμφωνα με καναδική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine. Οι παρεμβάσεις για

Aσβέστιο και βιταμίνη D για την παχυσαρκία: μια ανασκόπηση των τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων δοκιμών.

Eur J Clin Nutr. 2011 Jul 6. doi: 10.1038/ejcn.2011.106. [Epub ahead of print] Soares MJ, Chan She Ping-Delfos W, Ghanbari MH. Program of Nutrition, School of Public Health, Curtin Health Innovation Research Institute, Curtin University, Perth, Western Australia, Australia.  

Κοιλιοκάκη 1 στους 100 νοσεί και το αγνοεί

Οι περισσότεροι που ακούν ή διαβάζουν τον όρο κοιλιοκάκη (Coeliac ή Celiac Disease) υποθέτουν πιθανότατα ότι πρόκειται για κάτι τουλάχιστον… εξωτικό. Και είναι δυστυχώς γεγονός το ότι μεταξύ εκείνων που αγνοούν την ύπαρξη του όρου είναι και αρκετοί που πάσχουν

Εκτιμήστε τη διατροφική σας συμπεριφορά

Πόσο συγκρατημένοι είστε; «Ευχαριστώ, δεν θα πάρω», «Μ’ αρέσουν πολύ αυτά τα σοκολατάκια, αλλά δεν θέλω αυτή τη στιγμή». Είστε σε θέση να συγκρατήσετε τον εαυτό σας και να αρνηθείτε συνειδητά να φάτε; Ο βαθμός αυτοσυγκράτησης του καθενός ποικίλει όχι