‘No consistent standards’ in hospital food The Prince of Wales has campaigned for better hospital food for seven years Continue reading the main story Related Stories Poor hospital food prompts blog Blumenthal tackles hospital food More than one in 10
Ταυτισμένο με τις αχνιστές χειμωνιάτικες σούπες, το σέλινο είναι ένα λαχανικό εξαιρετικά φτωχό σε θερμίδες, αλλά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το οποίο αποτελεί βασικό αμυντικό οπλοστάσιο του οργανισμού μας. Ας το βάλουμε, λοιπόν, στο καλάθι του Ιανουαρίου! Σέλινο Τι μας
Οι εορτές τελειώνουν η… δίαιτα αρχίζει Οι ημέρες αυτές είναι ημέρες που οι περισσότεροι από εμάς έχουμε καταναλώσει άφθονες ποσότητες φαγητού και αλκοόλ. Τα γλυκίσματα είχαν την τιμητική τους αφού το τραπέζι του ρεβεγιόν είχε άφθονα από αυτά. Οι ημέρες
Κίνδυνος καρκίνου του νεφρού από το πολύ κρέας Οι λάτρεις του κόκκινου κρέατος μπορεί να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν καρκίνο του νεφρού, προειδοποιούν αμερικανοί ερευνητές. Ο κίνδυνος είναι μεγαλύτερος για όσους τρώνε καθημερινά κρέας, κατά προτίμηση στο γκριλ ή
Η ΥΨΗΛΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΩΝ ΚΑΡΥΔΙΩΝ Ειδικότερα, επιστήμονες από την Πενσυλβάνια τόνισαν ότι τα καρύδια περιέχουν τα υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών συγκριτικά με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς. Παράλληλα, επεσήμαναν ότι όλοι οι ξηροί καρποί είναι υψηλής διατροφικής αξίας, ωστόσο τα
Η δράση των ξηρών καρπών στη ρύθμιση του διαβήτη Του Χάρης Δημοσθενόπουλου MmedSci.SRD Προϊσταμένου Διαιτολογικού Τμήματος Λαικού Νοσοκομείου Αθηνών Επιστημονικού Υπευθύνου «Κέντρου Διατροφικής Αγωγής» Αμπελοκήπων Συμβούλου ΔΣ Επιστημονικής Εταιρείας ΕΜΠΑΚΑΝ Οι ξηροί καρποί έχουν πλούσιες θρεπτικές ιδιότητες, είναι πλούσιοι
