Η ιστορία της τεχνολογίας στη ρύθμιση του Διαβήτη
Η ιστορία της τεχνολογίας στη ρύθμιση του Διαβήτη

Στα τέλη του Αυγούστου κυκλοφόρησε ένα ειδικό τεύχος τους επιστημονικού περιοδικού Diabetologia (https://diabetologia-journal.org/collections/diabetes-and-technology/) αφιερωμένο στην τεχνολογία και το Διαβήτη. Η τεχνολογία μέσα από την εξέλιξη των αντλιών ινσουλίνης αλλά και της συνεχούς καταγραφής γλυκόζης (CGM) παρέχει νέες οδούς για τη

υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και αϋπνία
Η πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με χρόνια αϋπνία

Τα τελευταία χρόνια η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων (UPF) έχει συνδεθεί με πολλά μεταβολικά και ογκολογικά νοσήματα επισημαίνοντας της σημασία του περιορισμού της κατανάλωση τους. Μελέτη που δημοσιεύτηκε τον περασμένο Φεβρουάριο στο Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics έδειξε

Διατροφή και Υγεία Εγκεφάλου
Μια «ισορροπημένη» διατροφή είναι καλύτερη από μια χορτοφαγική για την υποστήριξη της υγείας του εγκεφάλου

Ποιος πιστεύετε ότι θα είχε καλύτερη υγεία του εγκεφάλου; Άτομο που ακολουθεί μια ισορροπημένη διατροφή, τρώει ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων ή κάποιος που ακολουθεί αυστηρή χορτοφαγική διατροφή; Μια πρόσφατη μεγάλη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nature Mental Health φαίνεται να γέρνει τη

Επεξεργασία Τροφίμων και Μεσογειακή Διατροφή

Του Χάρη Δημοσθενόπουλου ΜMedSci.SRD. Τα οφέλη της Μεσογειακής δίαιτας (MD) για την προστασία έναντι χρόνιων διαταραχών, όπως η καρδιαγγειακή νόσος, συνήθως αποδίδεται στην υψηλή κατανάλωση ορισμένων ομάδων τροφίμων όπως τα λαχανικά και στη χαμηλή κατανάλωση άλλων ομάδων τροφίμων, όπως το

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα στο μικροσκόπιο

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι η τήρηση μιας υγιεινής διατροφής (όπως είναι η μεσογειακή διατροφή) αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την πρόληψη αυτού του τύπου διαβήτη. Αντίστοιχα, ένας πιο ανθυγιεινός τρόπος ζωής σε συνδυασμό με μια δυτικού τύπου διατροφή αποτελεί τον

Πόσο υγιεινό είναι να είσαι…vegan;

Είναι το βίγκαν συνώνυμο του υγιεινού; Ένα από τα βασικά επιχειρήματα των απανταχού βίγκαν–ώστε να πείσουν κι άλλους να σταματήσουν να τρώνε γαλακτοκομικά, αυγά, κόκκινο κρέας, θαλασσινά, ψάρι και κοτόπουλο- είναι ότι όταν κάποιος γίνεται βίγκαν αποκτά μία τεράστια ευκαιρία