Τι πρέπει να τρώμε όταν κάνει πολύ ζέστη

Οι υψηλές θερμοκρασίες μάς ταλαιπωρούν πλέον σχεδόν καθημερινά. Οσοι τυχεροί βρίσκονται στην εξοχή νιώθουν κάπως καλύτερα, αλλά όσοι δουλεύουν στην πόλη περνάνε δύσκολα. Κλιματιστικό όπου το βρίσκουμε, χλιαρά ντους, αποφυγή του ήλιου και των άσκοπων μετακινήσεων, είναι οι γνωστές συμβουλές

Η θρεπτική αξία του καρπουζιού

Μπορεί να αποτελείται κυρίως από νερό (η περιεκτικότητά του υπερβαίνει το 92%), αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Αντιθέτως, ολοένα περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι το καρπούζι έχει πολλά να προσφέρει στην υγεία. Το καρπούζι είναι πλούσιο

Καλοκαιρινή διατροφή – Εποχιακά προϊόντα και οφέλη

Η καλοκαιρινή διατροφή απαιτεί τροφές που να είναι σχετικά χαμηλότερες σε θερμιδικό φορτίο και υψηλές σε περιεκτικότητα σε νερό για να είναι από τη μια πιο εύκολες στην πέψη και παράλληλα να συμβάλλουν έμμεσα στην αποτελεσματική ενυδάτωση του οργανισμού. Για

Τι να τρώμε για να αντέξουμε τον καύσωνα

Όταν η άσφαλτος λιώνει κάτω από τον καυτό ήλιο, οι αντοχές του οργανισμού δοκιμάζονται – και δίχως τα κατάλληλα «όπλα», κινδυνεύει από προβλήματα όπως η αφυδάτωση, η εξάντληση, η θερμοπληξία και πολλά άλλα. Ευτυχώς, η σωστή διατροφή μπορεί να τον

Ερμηνεύοντας σωστά τις διατροφικές ετικέτες

Είναι πολύ σημαντικό για κάθε καταναλωτή, ειδικά για αυτόν με προβλήματα όπως ο διαβήτης και η καρδιαγγειακή νόσος να διαβάζει σωστά τις ετικέτες των τροφίμων που αγοράζει. Τι είναι η διατροφική επισήμανση; Η σύγχρονη διατροφή, ειδικά στα αστικά κέντρα, περιλαμβάνει

Μας παχαίνουν μόνο οι θερμίδες;

Οι αιτίες για την ανάπτυξη της παχυσαρκίας είναι πολλές και πολυπαραγοντικές και δε σχετίζονται μόνο με την ποιότητα των προσλαμβανομένων θερμίδων. Παχυσαρκία: μία πολυπαραγοντική νόσος Αν και συχνότερα συσχετίζουμε το αυξημένο βάρος και την εμφάνιση τηςπαχυσαρκίας με τα πολλά λιπαρά, τις