Ζέστη και διατροφή

  Οι υψηλές θερμοκρασίες μάς ταλαιπωρούν πλέον σχεδόν καθημερινά. Οσοι τυχεροί βρίσκονται στην εξοχή νιώθουν κάπως καλύτερα, αλλά όσοι δουλεύουν στην πόλη περνάνε δύσκολα. Κλιματιστικό όπου το βρίσκουμε, χλιαρά ντους, αποφυγή του ήλιου και των άσκοπων μετακινήσεων, είναι οι γνωστές

Η σημασία του πρωινού

Το πρωινό είναι σίγουρα ένα πολύ σημαντικό γεύμα της ημέρας και μάλιστα στη χρονική εκείνη στιγμή της ημέρας που οι αποθήκες ενέργειας του σώματος απαιτούν την επαναφόρτισή τους μετά από τις ώρες του βραδινού ύπνου. Στο ξεκίνημα λοιπόν της ημέρας,

Ποιες τροφές μας κάνουν ευτυχισμένους;

  Η απλή σκέψη ορισμένων τροφίμων μπορεί να σας κάνει ευτυχισμένους αλλά είναι οι υγιεινές τροφές αυτές που θυμάστε πιο γρήγορα. Το συμπέρασμα αυτό προκύπτει από νέα έρευνα που ανακοινώθηκε την τρέχουσα εβδομάδα στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Ένωσης Διαιτολόγων

Σύμμαχος κατά της αρθρίτιδας το ρόδι

  Ευεργετική δράση κατά της αρθρίτιδας φαίνεται πως έχει ο χυμός του ροδιού, όπως εκτιμούν αμερικανοί ερευνητές. Πειράματα σε κουνέλια που πραγματοποίησαν οι ειδικοί του Πανεπιστημίου CaseWesternReserve στο Κλίβελαντ, έδειξαν ότι ο χυμός του ροδιού είχε αντιφλεγμονώδη δράση, αποτρέποντας έτσι

Ζούμε γρήγορα, ας τρώμε σωστά

  Ο γρήγορος τρόπος ζωής, που οι περισσότεροι βιώνουμε σε μεγάλες ή μικρότερες πόλεις, έχει επεκταθεί ακόμα και στη διατροφή μας, με δυσάρεστες επιπτώσεις. Οι κυριότερες από αυτές είναι οι ακόλουθες, μας επισημαίνει ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Χάρης Δημοσθενόπουλος:    

H μεγάλη σημασία της σαλάτας

  Μία μεγάλη σαλάτα στην αρχή κάθε γεύματος μπορεί να μειώσει σημαντικά τις θερμίδες που καταναλώνονται στη διάρκεια του, αναφέρουν ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια. Οι ερευνητές επιστράτευσαν 42 εθελοντές και διαπίστωσαν ότι όσοι έτρωγαν τρία φλιτζάνια από μια υγιεινή