Κόβει την όρεξη η υπερβολική ζέστη; Ξεδιψάει το παγωμένο νερό; Παχαίνουν τα φρούτα το καλοκαίρι; Διατροφικά ερωτήματα που τίθενται μονίμως, γεννώντας διαχρονική… σύγχυση, ίσως γιατί κάποιοι από τους μύθους που τα περιβάλλουν συνδέονται με ισχυρές γευστικές απολαύσεις. Φαγητό και καύσωνας
Η κακή πλευρά του…καλού φαγητού! Πόσο «καλό» είναι τελικά το καλό φαγητό; Μπορεί τα ψάρια ή οι σαλάτες να μην είναι τόσο καλά για μας; Διαβάστε πως θα αποφύγετε τις παγίδες της υγιεινής διατροφής. Τα ψάρια, οι ξηροί καρποί,
Δεν είναι μυστικό ότι σήμερα είμαστε πιο παχείς παρά ποτέ, ούτε ότι απέτυχαν οι συμβουλές των ειδικών για λιγότερο φαγητό και περισσότερη άσκηση – αν μη τι άλλο, σε κανέναν δεν αρέσει να στερείται ή να πεινάει. Με αυτά κατά
Νέα έρευνα υποστηρίζει ότι τα λιπαρά φαγητά προσφέρουν πολύ περισσότερα από την ικανοποίηση της πείνας. Μπορούν επίσης, να ηρεμούν τον ψυχισμό μας λειτουργώντας κυριολεκτικά ως «παρηγορητικά» φαγητά. «Η κατανάλωση λίπους μας κάνει λιγότερο ευάλωτους σε δυσάρεστα συναισθήματα, ακόμη και εάν
Ο ανήσυχος ύπνος επηρεάζει την ικανότητα του οργανισμού να δημιουργεί αναμνήσεις, σύμφωνα με μία νέα μελέτη, τα ευρήματα της οποίας μπορεί να εξηγούν γιατί τα προβλήματα μνήμης σχετίζονται με διαταραχές όπως η άπνοια στη διάρκεια του ύπνου. Επιστήμονες από το
Μύθος ή πραγματικότητα; Τελικά το νερό έχει τα οφέλη που μας παρουσιάζουν; Χρόνια τώρα ακούμε ότι πίνοντας 6 έως 8 ποτήρια νερό την ημέρα αποφεύγουμε τις νεφρικές βλάβες, χάνουμε βάρος πιο εύκολα και αυξάνουμε τα επίπεδα συγκέντρωσης. Ωστόσο, ορισμένοι βρετανοί
