12ο Διαιτολογικό Συνέδριο Συνδέσμου Διαιτολόγων & Διατροφολόγων Κύπρου

Στις 1-3 Δεκεμβρίου θα έχω τη χαρά να συμμετάσχω στο 12ο Διαιτολογικό Συνέδριο Συνδέσμου Διαιτολόγων & Διατροφολόγων Κύπρου με δύο ομιλίες. Η μία αφορά την διατροφική εκπαίδευση ατόμων με ΣΔ και χρήση αντλίας ινσουλίνης και συσκευών CGMs και η δεύτερη

Εκδηλώσεις για το ρόλο της Διατροφής

Με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Διαβήτη στις 14 Νοεμβρίου είχα την ευκαιρία να μιλήσω σε τρεις πολύ σημαντικές εκδηλώσεις για το ρόλο της Διατροφής στη θεραπεία του ΣΔ και συγκεκριμένα στο 13ο Πανελλήνιο Συνέδριο της ΕΛΟΔΙ, στο 7ο συνέδριο «Η

Συμμετοχή με ομιλία στο 11ο κλινικό φροντιστήριο της ΕΔΕ στις 29.1.21 11.45 – 13.15 Μη Φαρμακευτική αγωγή ΣΔ Πρόεδρος: Α. Μαυρογιαννάκη Το Διαιτολόγιο του Διαβητικού ατόμου τύπου 2 (Γενικές αρχές – Σύσταση – Τύποι Δίαιτας – Ιδιαιτερότητες) Χ. Δημοσθενόπουλος Το

Που κρύβεται η γλουτένη;

Η εκπομπή είχε θέμα: «Κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη γλουτένη» και ο δικός μου ρόλος ήταν να αποσαφηνίσω το πώς αντιμετωπίζονται διαιτολογικά. Στην εκπομπή μίλησαν επίσης ο γαστρεντερολόγος κος Βιάζης από τον Ευαγγελισμό και η Ελπίδα που έχει διαγνωστεί με κοιλιοκάκη

Διατροφή στο διαβήτη, μια γλυκιά συνήθεια

Για πολλά άτομα με διαβήτη, ακόμη και σήμερα, η διατροφή που ακολουθούν είναι συνώνυμη με τη στέρηση, τη διαρκή τήρηση μιας υποθερμιδικής διατροφής και συχνά μονότονης, μη απολαυστικής δίαιτας. Η σύγχρονη επιστημονική έρευνα όμως, έχει πλέον αλλάξει τον τρόπο προσέγγισης του διαβητικού

ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΗΜΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΕΣ

Στις 2.4.2014 θα πραγματοποιηθεί στις Βρυξέλλες η ετήσια ημερίδα του ISA (International SweetenersAssociation), με θέμα “The role of low calorie sweeteners in the diet”, που θα παρουσιάσει όλα τα τελευταία επιστημονικά νέα για τη χρήση των ολιγοθερμιδικών γλυκαντικών υλών . Tην Ημερίδα θα παρακολουθήσει ο κλινικός διαιτολόγος