Πως ωφελούν τα μπαχαρικά την υγεία Άρθρο από ΤΑ ΝΕΑ

  Ένα από τα κύρια προβλήματα που αντιμετωπίζουν όσοι προσπαθούν να ακολουθούν μια πιο υγιεινή διατροφή, δίχως τηγανητά, πολλά λίπη, σος και αλάτι, είναι πως το φαγητό τους συχνά μοιάζει άνοστο και βαρετό. Η λύση – σύμφωνα με τον κλινικό

Η ομορφιά αρχίζει από το πιάτο…

Βιταμίνες – οι «ασπίδες» της υγείας Συχνά ακούμε αντικρουόμενα στοιχεία σε σχέση με τις βιταμίνες. Την κατάσταση ξεκαθαρίζει το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ, που στην ιστοσελίδα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του αναφέρεται πώς «μία πολυβιταμίνη την ημέρα αποτελεί εξαιρετική διατροφική ασφάλεια ζωής».

Ο Γλυκαιμικός Δείκτης και η σημασία του στη ρύθμιση του σωματικού βάρους

Ο Γλυκαιμικός Δείκτης και η σημασία του στη ρύθμιση του σωματικού βάρους Γράφει ο ΧΑΡΗΣ ΔΗΜΟΣΘΕΝΟΠΟΥΛΟΣ, MMedSc.SRD, κλινικός διαιτολόγος-βιολόγος Με τον όρο «Γλυκαιμικός Δείκτης» ορίζουμε τη μαθηματική έκφραση της υπεργλυκαιμίας που προκύπτει, όταν συγκεκριμένα υπό εξέταση τρόφιμα-πηγές υδατανθράκων συγκριθούν με

Χάστε κιλά. Είναι θέμα timing

Χάστε κιλά. Είναι θέμα timing     Το σωστό timing δεν παίζει ρόλο μόνο στις σχέσεις μας, αλλά –όπως φαίνεται- και στην προσπάθειά μας να αδυνατίσουμε. Πότε να κάνουμε δίαιτα, τι ώρα να φάμε γλυκό και ποια στιγμή να γυμναστούμε;

Η διατροφή …ΚΑΤΑ…!

Διατροφή κατά της κατάθλιψης Είναι πλέον κοινά αποδεκτό ότι η διατροφή μας επηρεάζει τόσο το σώμα μας αλλά και τη διάθεση και τη ψυχολογική μας κατάσταση . Μια γενική διατροφή που στηρίζεται ή περιέχει συχνά ανθυγιεινά λιπαρά αυξάνει τον κίνδυνο

Η σημασία της ενυδάτωσης

Το νερό αποτελεί το βασικό συστατικό του ανθρώπινου σώματος και είναι, όπως γνωρίζουμε, απαραίτητη προϋπόθεση για τη ζωή, όπως και το οξυγόνο. Υπό κανονικές συνθήκες, φτάνει μέχρι το 55-60% του σωματικού βάρους σε ενήλικες άντρες, ενώ είναι ελαφρώς χαμηλότερο, περίπου