Το διατροφικό λίπος είναι ένα αναπόσπαστο μέρος της διατροφής μας, αλλά απαιτεί προσοχή τόσο ως προς τη συνολική ποσότητα όσο και την ποιότητα του. Η σημασία του διαιτητικού λίπους Το διατροφικό λίπος αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διατροφής μας, συμβάλλει στην
Η «συνταγή» κατά της χοληστερίνης Πόσα είδη χοληστερόλης υπάρχουν; Είναι η χοληστερόλη που βρίσκεται στις λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας (τις LDL), η χοληστερόλη που βρίσκεται στις λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (τις HDL) και η χοληστερόλη που βρίσκεται στις λιποπρωτεΐνες πολύ χαμηλής πυκνότητας
Τα σωστά τρόφιμα ρίχνουν την «κακή» χοληστερίνη Οι ειδικοί στη διατροφή ξέρουν εδώ και χρόνια ότι τρόφιμα όπως η βρώμη, τα καρύδια και η σόγια, μπορούν να μειώσουν τα ολικά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Τώρα, μια νέα μελέτη αποκαλύπτει πως
Το λίπος είναι ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά που, αν και απαραίτητο για τη διατροφή μας, συνήθως αντιμετωπίζεται σαν κάτι που είναι μόνο βλαβερό και επιζήμιο για την υγεία μας. Αυτό βέβαια γίνεται γιατί το λίπος έχει συνδυαστεί κυρίως
Γράφει: Δημοσθενόπουλος Χαρίλαος, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Χοληστερίνη: Οι ισχύουσες συστάσεις για τη συνολική χοληστερίνη είναι < 200 mg HDL: Για τη λεγόμενη «καλή» χοληστερίνη (HDL) πάνω από 35 mg για τους άντρες και >45 mg για τις γυναίκες (αφού
Plant sterols lower bad cholesterol dose-dependently Plant-derived sterols, known as phytosterols, have been shown repeatedly to lower bad LDL cholesterol in the blood. A combined analysis of existing trials, published in the Journal of Nutrition, now shows the average size
