Τι είναι “diabesity”?

Ζούμε σε μια σύγχρονη κοινωνία όπου η αφθονία των αγαθών, αντί να είναι θετικό στοιχείο για τη ζωή μας, αποτελεί τελικά απειλή για την υγεία μας. Η υπεραφθονία των καταναλωτικών αγαθών, αλλά κυρίως των τροφίμων και των βιομηχανοποιημένων προϊόντων σίτισης,

« Ο ρόλος της Διατροφής στην αρτηριακή πίεση»

Η υπέρταση σε αριθμούς Κάποια από τα ενδιαφέροντα στοιχεία που παρουσιάστηκαν τον προηγούμενο μήνα, για την κατάσταση παγκοσμίως ήταν: ·         970.000.000 άνθρωποι παγκοσμίως πάσχουν από υπέρταση ·         4.000.000 από αυτούς θα πεθάνουν λόγω της πάθησής τους ·         Μέχρι το 2025

Το κρυφό αλάτι της σοκολάτας!!!

ΠΗΓΗ: http://www.tanea.gr/default.asp?pid=2&ct=1&artid=20544 Είναι μία από τις δημοφιλέστερες σοκολάτες με καραμέλα και διατίθεται σε δεκάδες χώρες. Περιέχει τα… αναμενόμενα- ζάχαρη, κακάο, βούτυρο- αλλά έχει και ένα συστατικό που δεν θα περίμενε κανείς στα γλυκά: αλάτι, και μάλιστα σε… απροσδιόριστη ποσότητα! Στα

Τα λίπη που πρέπει να αποφεύγουμε

  Το λίπος είναι ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά που, αν και απαραίτητο για τη διατροφή μας, συνήθως αντιμετωπίζεται σαν κάτι που είναι μόνο βλαβερό και επιζήμιο για την υγεία μας. Αυτό βέβαια γίνεται γιατί το λίπος έχει συνδυαστεί

Δυσανεξία λακτόζης

Δυσανεξία λακτόζης Γράφει: Δημοσθενόπουλος Χαρίλαος, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος   Ποια τρόφιμα  να αποφεύγονται όταν  υπάρχει δυσανεξία λακτόζης Η δυσανεξία λακτόζης είναι η ανικανότητα αφομοίωσης σημαντικής ποσότητας λακτόζης, η οποία είναι το κυρίαρχο σάκχαρο του γάλακτος. Αυτή η ανικανότητα προκύπτει