Η Παχυσαρκία Ελαττώνει χρόνια ζωής

Η παχυσαρκία δεν είναι ένα απλό αισθητικό πρόβλημα που αντιμετωπίζεται απλά με μια μικρή απώλεια βάρους. Αποτελεί την πιο διαδεδομένη μεταβολική νόσο στις αναπτυγμένες κοινωνίες, αφού σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, το 1/3 των κατοίκων των HΠA και του Καναδά και πάνω από

Η σημασία της χοληστερόλης της τροφής για την καρδιά μας

Ποιος ο ρόλος της χοληστερόλης στο σώμα μας; Η χοληστερόλη είναι απαραίτητη για το σχηματισμό εγκεφαλικών και νευρικών κυττάρων, καθώς και για το σχηματισμό συγκεκριμένων ορμονών. Η μεταφορά της γίνεται μέσω των λεγόμενων λιποπρωτεϊνών-μεταφορέων «LDL» και «HDL». Συγκεκριμένα, η «κακή LDL» μεταφέρει

Αφιέρωμα στην Ημέρα Κατά του AIDS

HIV SHOWS NO DISCRIMINATION BUT PEOPLE DO     Ο φόβος που κυριάρχησε στην αρχή της εμφάνησης του HIV, η άγνοια γύρω από την ασθένεια του AIDS και η εξέλιξή της σε γρήγορο  θάνατο, σε συνδιασμό με στερεότυπα και προκαταλήψεις, σχετικές  με

Ένα Καφεδάκι…στην Yγειά μας

Το τσάϊ και ο καφές έχουν συσχετιστεί και θετικά και αρνητικά με τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου (CVD). Ενώ τα τελευταία επιδημιολογικά δεδομένα υποδεικνύουν ότι το μαύρο και πράσινο τσάι μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο τόσο της στεφανιαίας νόσου όσο και του εγκεφαλικού επεισοδίου, κατά

Ουρικό Οξύ και Καρδιαγγειακός Κίνδυνος

Τι είναι οι πουρίνες; Οι πουρίνες αποτελούν σημαντικό τμήμα των νουκλεϊκών οξέων (DNA,RNA) του οργανισμού μας, αλλά υπάρχουν και σε πολλές τροφές, σε διαφορετικές συγκεντρώσεις. Μεταβολίζονται προς ουρικό οξύ, το οποίο φυσιολογικά, αποβάλλεται κυρίως από τους νεφρούς (λιγότερο μέσω κοπράνων). H υπερουριχαιμία είναι η κατάσταση

Η Υγιεινή Διατροφή στο Διαβήτη Ξεκινά με Πρόγευμα

Συνήθως συσχετίζουμε τη λήψη του πρωινού γεύματος με την καλύτερη ρύθμιση του σωματικού μας βάρους. Η τακτική όμως λήψη του συσχετίζεται σε μεγάλο βαθμό και με τη ρύθμιση του διαβήτη και για αυτό φέτος είναι το θέμα του Παγκόσμιου εορτασμού της Ημέρας Διαβήτη. Πρωινό: