Του Χάρη Δημοσθενόπουλου ΜMedSci.SRD Ο λιναρόσπορος και το λινέλαιο έχουν τραβήξει την προσοχή μας, τα τελευταία χρόνια, λόγω της αντι-φλεγμονώδους και αντιοξειδωτικής τους δράσης. Η διατροφική αξία του λιναρόσπορου Ο λιναρόσπορος είναι ένας σπόρος που μοιάζει με σουσάμι και περιέχει μια
Το υψηλό γλυκαιμικό φορτίο έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη και υψηλότερο καρδιομεταβολικό κίνδυνο. Τι είναι το γλυκαιμικό φορτίο; Το γλυκαιμικό φορτίο (ΓΦ) αναφέρεται στην ποσότητα των υδατανθράκων που καταναλώνει ένα άτομο σε συνδυασμό με τον γλυκαιμικό δείκτη και δείχνει πόσο γρήγορα, αλλά και σε
Η επαρκής πρόσληψη υγρών είναι ιδιαίτερα σημαντική για την αποτελεσματική απώλεια του σωματικού βάρους. Η σημασία της ενυδάτωσης Η σωστή ενυδάτωση έχει, από καιρό, θεωρηθεί ως ένα ουσιαστικό στοιχείο για την καλή υγεία, αλλά ταυτόχρονα και για την αποτελεσματικότερη απώλεια βάρους. Έτσι, πέρα από
Το ρόδι είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, όπως είναι οι πολυφαινόλες και σχετίζεται με την καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία. Η διατροφική αξία του ροδιού Το ρόδι είναι ένα φρούτο που αποτελεί πλούσια πηγή βιταμινών Α, C και Ε, μεταλλικών στοιχείων
Μια ομάδα Kαναδών ερευνητών διαπίστωσε ότι οι άντρες, ειδικότερα νεαρής ηλικίας, μπoρούν να «χάσουν» μέχρι και 8 χρόνια ζωής λόγω των συνεπειών του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας. Σχέση βάρους και καρδιομεταβολικού κινδύνου Παρά την αποδεδειγμένη σύνδεση του αυξημένου κινδύνου
Έξαρση του καρδιομεταβολικού κινδύνου Τις τελευταίες δεκαετίες, η ραγδαία αλλαγή του τρόπου ζωής, η έξαρση των νοσημάτων που σχετίζονται με το καρδιαγγειακό σύστημα και το μεταβολισμό και η υπερίσχυση της «δυτικής» διατροφής έχουν οδηγήσει τη χώρα μας σε υψηλή θέση
