H κατανάλωση κόκκινου κρέατος αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη κύησης

  ΠΗΓΗ: www.ede.gr Η υψηλότερη κατανάλωση ζωικής πρωτεΐνης βρέθηκε να σχετίζεται με σημαντικά αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη κύησης, ενώ υψηλότερη πρόσληψη φυτικών πρωτεϊνών σχετίστηκε με σημαντικά μειωμένο κίνδυνο, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη. Οι ερευνητές ανέλυσαν ερωτηματολόγια τροφίμων που είχαν συμπληρώσει

Το χρόνιο στρες μπορεί να αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη

  ΠΗΓΗ: www.ede.gr Το χρόνιο στρες είναι σημαντικός προγνωστικός παράγοντας εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 ανεξάρτητα από άλλους παράγοντες κινδύνου, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη. Επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Gothenburg στη Σουηδία, εξέτασαν στοιχεία από περισσότερους από 7.000 άνδρες, που πήραν μέρος

H διατροφή των ατόμων με Διαβήτη τα Χριστούγεννα

Η Διατροφή των ατόμων με διαβήτη τα Χριστούγεννα     Από τον Χ. Δημοσθενόπουλο* Την περίοδο των Χριστουγέννων προσπαθούμε να απολαύσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο τους “γευστικούς πειρασμούς” των εορτών. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, γλυκά πάσης φύσεως, λίγο φαγητό παραπάνω, μεγάλη ποικιλία

Τα σπαράγγια ρυθμίζουν το «ζάχαρο»

Τα σπαράγγια ρυθμίζουν το «ζάχαρο» Τα σπαράγγια μπορεί να αποτελούν ένα νέο, πανίσχυρο όπλο στη μάχη εναντίον του διαβήτη, αναφέρει η «Βρετανική Επιθεώρηση Διατροφής» (BJN). Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η καθημερινή κατανάλωσή τους μπορεί να διατηρήσουν υπό έλεγχο τα επίπεδα σακχάρου

H παγκόσμια επιδημία του Διαβήτη

από τον Χ. Δημοσθενόπουλο* Ο διαβήτης αποτελεί σίγουρα μία σύγχρονη επιδημία και μαζί με την παχυσαρκία (κάτω από τον κοινό όρο “diabesity”) την μεγαλύτερη απειλή για την υγεία των ανεπτυγμένων αλλά και των αναπτυσσόμενων χωρών. Τα στοιχεία μιλούν από μόνα