Υλικά 1½ φλιτζ. τσαγιού φακές χοντρές, ξεπλυμένες στο σουρωτήρι 2 φύλλα δάφνης 2-3 σκελίδες σκόρδου, ολόκληρες 150 γρ. κατίκι κομματιασμένο με το πιρούνι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος), ψιλοκομμένα ή 1 κρεμμύδι ξερό, σε ψιλά καρέ
Υλικά 500 γρ. σπαγκέτι ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας μας 2 μελιτζάνες φλάσκες 4 μέτριες, ώριμες ντομάτες, τριμμένες στον τρίφτη 2 κουτ. σούπας φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού ή δυόσμου (ή μαϊντανού, αν δεν βρίσκουμε τα άλλα δύο), ψιλοκομμένα την τελευταία στιγμή
Ο ρόλος της σωστής διατροφής-και από άποψη ποιότητας, αλλά και ποσότητας- για τα άτομα με διαβήτη είναι καθοριστικός και μπορεί να βοηθήσει στην αποτελεσματική θεραπεία και ρύθμιση του διαβήτη, όπως και στην πρόληψη των μακροχρόνιων επιπλοκών που συσχετίζονται με το
Διατροφή κατά της κατάθλιψης Είναι πλέον κοινά αποδεκτό ότι η διατροφή μας επηρεάζει τόσο το σώμα μας αλλά και τη διάθεση και τη ψυχολογική μας κατάσταση . Μια γενική διατροφή που στηρίζεται ή περιέχει συχνά ανθυγιεινά λιπαρά αυξάνει τον κίνδυνο
Χάστε κιλά. Είναι θέμα timing Το σωστό timing δεν παίζει ρόλο μόνο στις σχέσεις μας, αλλά –όπως φαίνεται- και στην προσπάθειά μας να αδυνατίσουμε. Πότε να κάνουμε δίαιτα, τι ώρα να φάμε γλυκό και ποια στιγμή να γυμναστούμε;
Με το βιβλίο Διατροφή & αντιγήρανση θα μάθετε τα πάντα για τις τροφές, τα θρεπτικά συστατικά και τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες ώστε να δημιουργήσετε το δικό σας πρόγραμμα διατροφής, που είναι κατάλληλο για τις ανάγκες σας. Στο τέλος του βιβλίου
