Η κακή πλευρά του…καλού φαγητού! Πόσο «καλό» είναι τελικά το καλό φαγητό; Μπορεί τα ψάρια ή οι σαλάτες να μην είναι τόσο καλά για μας; Διαβάστε πως θα αποφύγετε τις παγίδες της υγιεινής διατροφής. Τα ψάρια, οι ξηροί καρποί,
Want to lose weight? How about trying to bore yourself thin? According to a new study, monotony at mealtime might be a clever — if unexciting — way to reduce calorie consumption. Human beings come pre-loaded with a sort of
Xitomatl έλεγαν οι Αζτέκοι το κόκκινο φρούτο (διότι περί φρούτου πρόκειται) που καλλιεργούσαν, tomatl (που σήμαινε αφράτο φρούτο) συγκράτησαν οι ισπανοί κατακτητές και αφού το εξέλιξαν σε tomate για την ευκολία της γλώσσας το έφεραν στη Σεβίλλη. Δεν ήταν όμως
Πολύ μελάνι έχει χυθεί για τη «μαγική φόρμουλα» που θα μας απαλλάξει από τα περιττά κιλά «ως εκ θαύματος». Βιβλία με «επαναστατικές» δίαιτες βγαίνουν συνεχώς στην αγορά, καταλαμβάνοντας τις πρώτες θέσεις στις λίστες των best sellers. Περιοδικά παρουσιάζουν διατροφικά προγράμματα
Ο ανήσυχος ύπνος επηρεάζει την ικανότητα του οργανισμού να δημιουργεί αναμνήσεις, σύμφωνα με μία νέα μελέτη, τα ευρήματα της οποίας μπορεί να εξηγούν γιατί τα προβλήματα μνήμης σχετίζονται με διαταραχές όπως η άπνοια στη διάρκεια του ύπνου. Επιστήμονες από το
{Για 4 άτομα} 8 φιλέτα γλώσσας μέτρια 1 πράσο 2 καρότα. 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μικρή σελινόριζα τριμμένη 2 πατάτες 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 2 λεμόνια (το χυμό τους) Αλάτι, πιπέρι Λίγο σαφράν Κόβετε τα λαχανικά (πράσο, καρότο) σε
