Το νερό είναι ένα κύριο συστατικό του ανθρώπινου σώματος και θεωρείται απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που δεν μπορεί να παραχθεί επαρκώς από το μεταβολισμό. Μια κοινή και γενική σύσταση που σχετίζεται με τη δημόσια υγεία είναι για 8 φλιτζάνια νερό την ημέρα, ωστόσο τα υποστηρικτικά στοιχεία δεν είναι ξεκάθαρα. Δεδομένης της μεγάλης μεταβλητότητας του σωματικού βάρους, του επιπέδου δραστηριότητας και της κατάστασης της υγείας σε επίπεδο πληθυσμού και των πολυάριθμων μηχανισμών που ρυθμίζουν την ισορροπία του νερού, μια ενιαία βέλτιστη ποσότητα ημερήσιας κατανάλωσης νερού είναι μια πρόκληση.
Οι παράγοντες συμπεριφοράς και η κατάσταση ενυδάτωσης έχουν μελετηθεί ευρέως σε σχέση με τις συνθήκες υγείας λόγω των γνωστών επιζήμιων επιπτώσεων της αφυδάτωσης. Μια πρόσφατα δημοσιευμένη συστηματική ανασκόπηση συνοψίζει στοιχεία από τυχαιοποιημένες κλινικές δοκιμές (RCT) που σχετίζονται με τον αντίκτυπο της αυξημένης καθημερινής κατανάλωσης νερού στα αποτελέσματα που σχετίζονται με την υγεία. Η κατανάλωση έξι ή περισσότερων φλιτζανιών νερό την ημέρα φάνηκε επίσης να βοηθά τους ενήλικες να χάσουν τα περιττά κιλά, αλλά όχι τους εφήβους.
Άλλες επιπτώσεις που παρουσιάστηκαν σχετίζονταν:
- με τους πονοκεφάλους που φάνηκε ότι μειώνονται σε συχνότητα σε ενήλικες που αύξησαν την πρόσληψη νερού και άλλες μελέτες διαπίστωσαν ότι το πολύ νερό θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη των ημικρανιών και των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος.
- η κατανάλωση περίπου τεσσάρων φλιτζανιών νερό την ημέρα βοήθησε τους ανθρώπους με διαβήτη να ελέγξουν το σάκχαρό τους
- η κατανάλωση περισσότερου νερού βοήθησε επίσης τους νεότερους ενήλικες να μειώσουν την αρτηριακή τους πίεση σε υγιή επίπεδα, έδειξαν τα δεδομένα.
Hakam N, Guzman Fuentes JL, Nabavizadeh B, et al. Outcomes in Randomized Clinical Trials Testing Changes in Daily Water Intake: A Systematic Review. JAMA Netw Open. 2024;7(11)