Η υγιεινή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη των εφήβων και για αυτό είναι σημαντικό να παρέχονται ειδικές συμβουλές από ειδικούς για να κάνουν καλές διατροφικές επιλογές που θα βοηθήσουν στην υποστήριξη της σωματικής ανάπτυξης και της ανάπτυξης του εγκεφάλου τους, στη διατήρηση της ενέργειας και της αντοχής, στη βελτίωση της συνολικής υγείας και στη δημιουργία υγιεινών συνηθειών για όλη τη ζωή τους. Ο διαιτολόγος είναι ο άμεσα υπεύθυνος για να βοηθήσει στη δημιουργία προγραμμάτων γευμάτων, καθώς και στον καθορισμό στόχων και στην παρακολούθηση της προόδου στους εφήβους κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ταχείας ανάπτυξης και ανάπτυξης έτσι ώστε να αποφευχθούν ανεπάρκειες και να βοηθηθεί η ανάπτυξη.
Οι έφηβοι αντιμετωπίζουν πολυάριθμες προκλήσεις στη διατήρηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών και άσκησης λόγω πολυάσχολων προγραμμάτων, ορμονικών αλλαγών και κοινωνικών πιέσεων. Πολλές μελέτες και άρθρα τονίζουν ότι οι περισσότεροι έφηβοι δεν πληρούν τις διατροφικές οδηγίες ή τις συστάσεις σωματικής δραστηριότητας. Οι στρατηγικές για την προώθηση καλύτερων συνηθειών περιλαμβάνουν τα οικογενειακά γεύματα, την ύπαρξη ενός διατροφικού προτύπου από τους γονείς και τη συμμετοχή των εφήβων στον προγραμματισμό και την προετοιμασία γευμάτων στο σπίτι.
Καθώς τα παιδιά γίνονται έφηβοι, οι ανάγκες τους σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά αυξάνονται στο υψηλότερο επίπεδο όλων των εποχών, επειδή το σώμα τους αναπτύσσεται. Ιδιαίτερα σημαντικές για αυτήν την ανάπτυξη είναι οι πρωτεΐνες, το ασβέστιο και η βιταμίνη D και ο σίδηρος, ειδικά για τα κορίτσια με έμμηνο ρύση.
Όσο μεγαλώνουν έχουν όλο και πιο άστατα προγράμματα και άστατες ώρες ύπνου, μη τακτική κατανάλωση γευμάτων και προσθήκη περισσότερων σνακ και έτοιμου φαγητού και fast food, επεξεργασμένων σνακ, αναψυκτικών και ενεργειακών ποτών.
Συχνό φαινόμενο είναι επίσης η παρουσία τροφικών αλλεργιών, δυσανεξίας σε τρόφιμα αλλά και παθολογικές καταστάσεις που απαιτούν διατροφικούς περιορισμούς.
Για να υπάρχει ενεργειακή ισορροπία και ένα καλό θερμιδικό ισοζύγιο είναι σημαντικό να συμμετέχουν σε ομαδικά αθλήματα, προγράμματα άσκησης ή να έχουν οποιαδήποτε ευκαιρία σωματικής δραστηριότητας. Αυτό θα συμβάλει τόσο στο καλύτερο διατροφικό προφίλ των εφήβων όσο και στην καλύτερη ρύθμιση του σωματικού τους βάρους.
ΠΗΓΗ: https://now.tufts.edu/2024/04/09/teens-nutrition-and-exercise-how-encourage-healthy-habits
