Είναι γνωστό ότι το πρόχειρο φαγητό συχνά ευθύνεται για τα παραπανίσια κιλά. Φαίνεται όμως ότι μπορεί να ευθύνεται και για την πρόκληση κατάθλιψης. Όσο περισσότερα χάμπουργκερ, χοτ -ντογκ και πίτσα καταναλώνουμε τόσο αυξάνονται οι πιθανότητες εκδήλωσης κατάθλιψης σύμφωνα με Ισπανούς ερευνητές.
Σύμφωνα με την έρευνα των Πανεπιστημίων Las Palmas de Gran Canaria και της Granada όσοι καταναλώνουν συχνά πρόχειρο φαγητό είναι 51% πιο πιθανό να εκδηλώσουν κατάθλιψη σε σύγκριση με εκείνους που τρώνε ελάχιστα ή καθόλου «πρόχειρα». Επιπλέον, όσοι καταναλώνουν φαστ φουντ είναι πιο πιθανό να είναι εργένηδες και λιγότερο δραστήριοι.
Το δείγμα το οποίο μελέτησαν οι Ισπανοί ερευνητές συμπεριλάμβανε σχεδόν 9.000 άτομα που δεν είχαν διαγνωσθεί ποτέ με κατάθλιψη, ούτε είχαν πάρει αντικαταθλιπτικά. Οι ερευνητές τους παρακολούθησαν για ένα διάστημα έξι μηνών κατά τη διάρκεια του οποίου οι 493 εξ αυτών διαγνώστηκαν με κατάθλιψη ή ξεκίνησαν να παίρνουν αντικαταθλιπτικά.
